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Aliments certifiés biologiques


Les fruits et légumes composant votre panier sont judicieusement sélectionnés afin de vous offrir le meilleur rapport qualité prix disponible sur le marché. En premier lieu, nous choisissons les produits locaux. En second lieu, nous devons nous approvisionner à l’extérieur du Québec pour vous offrir une variété de fruits et légumes intéressante. Évidemment, TOUS nos produits sont certifiés biologiques par des organismes reconnus.

 

Au Québec, une loi encadre les appellations réservées et les termes valorisants (L.R.Q. c.A.-20.03). Cette loi définit le processus de certification biologique et confie à des certificateurs agréés le rôle de reconnaître les producteurs et les produits bio. Cette loi garantit au public l'intégrité de l'appellation biologique. Le Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV) applique la loi au Québec, et il est aussi responsable d’agréer les certificateurs de produits hors Québec. Par conséquent, le certificateur Bio de votre tomate a été reconnu par le CARTV.

 

Tous nos produits portent un label BIO. Par exemple, le  contenant de deux litres de lait Nutrinor porte le label Ecocert. Un citron porte le numéro 94053. Le chiffre 9 au début du numéro identifie un fruit ou un légume biologique. Un pamplemousse équitable porte le numéro 94047. Ils sont aussi certifiés par un certificateur national

comme USDA ou un certificateur international OAI.


Nous sommes certifié

 

Le Jardin des Anges est une entreprise certifiée biologique par Québec vrai.  Par conséquent, l'organisme de certification biologique “Québec Vrai” garantit que les méthodes utilisées par le Jardin des Anges sont conformes aux règles de l'agriculture biologique telles que décrites dans son cahier de normes.


Il n’y a que des produits bio au Jardin des anges et dans nos camions de livraison. Pas de confusion possible. Par conséquent, notre certification nous donne le droit de mettre des produits bio en vrac dans nos paniers et ainsi diminuer le sur-emballage. Dans les chaînes d’épicerie, non certifiées biologiques, les produits bio sont sur-emballés pour éviter la fraude.

 

Certifié biologique- Québec vrai
 

Le certificateur “Québec Vrai” est accrédité (n°-AC-07-03) pour la certification biologique des produits selon la norme ISO/IEC Guide 65:1996, par le biais du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants (CARTV).


Québec Vrai” est un organisme à but non lucratif, formé et dirigé par ses membres, soit des producteurs, des transformateurs et des distributeurs, ainsi que des grossistes, des détaillants et des emballeurs.